الغذاء والإكتئاب علاقة معقدة

بقلم : د/ هاله فؤاد
الإكتئاب هو حالة مرضية معقدة تؤثر على عقل وجسد وسلوك الإنسان وليس مجرد شعور بالحزن العابر ، بل يؤثر على جميع جوانب الحياة
فيحدث تأثيرات عميقة في طريقة التفكير والشعور والتعامل مع الغير .
إن العلاقة بين الغذاء والإكتئاب علاقة معقدة ومتشابكة ، حيث يؤثر كل منهما في الآخر.
إن سوء التغذية والنمط الذي يتبعة الإنسان في نظام حياتة يؤدي إلى الشعور بالكآبة حيث يتحكم ما يدخل من طعام وشراب بمعدل كيماويات المخ ، والنواقل العصبية التي تنظم السلوك ، وتلك التي ترتبط بشكل وثيق بالحالة المزاجية لنا.
ويجب على مريض الإكتئاب تجنب الأطعمة الآتية:
-تجنب تناول السكريات المكررة والسكر الأبيض لأنه يجعل الجسم يتفاعل معها بسرعة وتزيد الطاقة الناتجة عنها بسرعة ، وبالتالي يشعر الشخص بالتعب المفاجئ والإكتئاب .
– إبتعد عن القمح ومشتقاتة لإحتوائة على الجلوتين وهو أحد العوامل المساعدة للشعور بالإكتئاب .
-تجنب تناول الأغذية المعلبة خصوصا العبوات الألومنيوم التي تؤثر بشكل مباشر على المدى البعيد في نشاط المخ .
-تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة لأنها تسبب الكسل وبطء التفكير ، وتتعارض مع تدفق الدم إلى المراكز العصبية في المخ .
-تجنب الكافيين والمشروبات الكحولية .
–
وعلى الجانب الأخر هناك أطعمة تساعد على تحسين المزاج وتقليل حدة الآكتئاب ومنها ما يلي:
– تناول الأغذية الغنية بفيتامين ج لأنه يساعد في تنشيط الجسم ، ويحارب الشقوق الحرة والتي تعتبر من اسباب الإكتئاب .
-نستبدل السكريات المكررة بالشيكولاتةالداكنة والكاكاو الغامق .
-تناول الكاجو البرازيلي الغني بالسيلينيوم لان نقصه يؤدي إلى إضطراب المزاج .
-تناول الليمون .
-تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية وافرة من الفواكه الطازجة والخضروات ، وفول الصويا ومنتجاتة .
-أكثر من الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان ، حيث أن نقص هذه العناصر قد تؤدي إلى نقص بالتريبتوفان وهو الذي يدخل في تركيب السيروتونين (هرمون السعادة) وبالتالي نقصها يؤدي إلى الشعور بالتعاسة والإكتئاب.
-تناول زيت الزيتون الغني بالتريبتوفان المحسن للمزاج
-تناول فيتامين ب١٢ فهو ضروري لعمل المخ والجهاز العصبي
– تناول السالمون والتونة لاحتوائهم على الomega 3
-قم باجراء فحص حساسية الطعام لأن مرضى الإكتئاب يعانون فرط الحساسية تجاة أنواع معينة من الأطعمة .
-يجب ممارسة الانشطة الرياضية لأنها تؤدي إلى تدفق الدم بشكل جيد إلى المراكز العصبية .
وأخيرا قم بتمارين التنفس حيث أنها تؤدي إلى دعم الإكسجين بطريقة صحيحة لأعضاء الجسم .
مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والسعادة وحياة خالية من الإكتئاب .